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Nutrición y Dietoterapia 5ta edición – Carroll Lutz, Karen Przytulski


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Nutrición y Dietoterapia Carroll Lutz 5ta ed
DESCRIPCIÓN GENERAL:

Presenta una base sólida en la ciencia de la nutrición y un entendimiento claro de cómo aplicar ese conocimiento en la práctica.
Nuevo diseño a todo color que incluyen fotografías, tablas, planes de atención médica y herramientas de evaluación. Combina la atención nutricional (dietista) con la atención enfermera en la práctica de hoy. Ideal para los cursos de nutrición, tanto fundamentos como de pediatría.
Completamente revisado y actualizado.
Nuevo diseño (a todo color) Contenido de Necesidad de conocer que resumen la información importante.