Química Básica Alejandrina Gallego Pico | Rincón Médico

Química Básica Alejandrina Gallego Pico


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Química Básica, Alejandrina Gallego Picó
El texto, básico pero con rigor, ofrece una exposición de los principios de la Química, accesible incluso para estudiantes sin apenas conocimientos de esta materia. A su parte teórica se une una completa y amplia colección de ejercicios, algunos explicados detalladamente y resueltos; y, otros, propuestos e indicada su resolución.

Los autores de este libro son profesores de la UNED y han elaborado diversos materiales didácticos adaptados a la enseñanza a distancia de materias regladas y no regladas.
CONTENIDO:
TEMA 1

Leyes de las transformaciones químicas
1. Leyes ponderales
2. Leyes volumétricas
TEMA 2
El lenguaje de la química
1. Sustancias y mezclas. Elementos y compuestos
2. Símbolos y fórmulas
3. Masas atómicas y moleculares
4. Concepto de mol. Número de Avogadro. Masa molar
5. Densidad. Volumen molar
6. Determinación de la fórmula de un compuesto. Formula empírica y molecular. Composición centesimal
7. Ecuaciones químicas. Ajuste de las ecuaciones químicas
8. Estequiometría. Cálculos estequiométricos: cálculos peso-peso, peso-volumen y volumen-volumen. Tanto por ciento de pureza.
Rendimiento de las reacciones químicas. Reactivo limitante
TEMA 3
Estados de agregación de la materia
1. Gases: sus leyes. Ley de Boyle. Ley de Charles-Gay-Lussac. Ley de Avogagro. Ecuación de estado de los gases ideales. Determinación de masas moleculares en gases
2. Cambios de estado: Presión de vapor, temperatura de ebullición y de fusión
3. Estructura interna de los estados de agregación: Estado sólido, líquido y gaseoso
4. Disoluciones: Solubilidad y saturación
5. Concentración de disoluciones. Molaridad, Normalidad, Molalidad, Fracción Molar, Porcentaje en peso o en masa
6. Propiedades coligativas de las disoluciones: Presión de vapor, variación de los puntos de fusión y ebullición, ósmosis
TEMA 4
Estructura del átomo. Clasificación periódica
1. Partículas fundamentales de los átomos: electrón, protón y neutrón
2. El núcleo: número atómico y número másico
3. Isótopos y peso atómico promedio
4. El átomo está cuantizado. Números cuánticos
5. Orbitales atómicos: tipos y distribución de los orbitales
6. Estructura electrónica de los átomos: configuración electrónica. Reglas y principios para establecer la configuración electrónica
7. Descripción del Sistema Periódico: períodos y grupos
8. Clasificación de los elementos
9. Propiedades Periódicas: Radio atómico, energía de ionización, afinidad electrónica y electronegatividad
TEMA 5
El enlace químico
1. Por qué se forma el enlace químico: consideraciones energéticas
2. Tipos de enlace: Enlace iónico. Enlace covalente. Enlace metálico. Fuerzas de Van der Waals. Enlace de hidrógeno
3. Electrólitos y no electrólitos
TEMA 6
Termodinámica química
1. Términos básicos utilizados en Termodinámica: reacciones exotérmicas y endotérmicas. Universo, sistema y entorno. Sistema abierto, cerrado y aislado. Función de estado. Ecuación de estado
2. Magnitudes termodinámicas: energía interna, trabajo y calor. Primer principio de la termodinámica. Calores de reacción. Entalpías estándar. Ecuaciones termoquímicas. Ley de Hess
3. Espontaneidad de las reacciones químicas. Entropía. Segundo principio de la termodinámica. Energía libre de Gibbs: criterio de espontaneidad
TEMA 7
Cinética. Equilibrio químico
1. Velocidad de las reacciones químicas
2. Factores que influyen en la velocidad de reacción
3. Ecuación de velocidad
4. Teorías sobre la velocidad de reacción
5. Mecanismos de reacción
6. Equilibrio químico
7. Factores que influyen en el Equilibrio químico
8. Técnicas de resolución de ejercicios de Equilibrio químico
TEMA 8
Ácidos y bases
1. Definición clásica de Arrhenius
2. Definición protónica de Brönsted y Lowry
3. Fuerza relativa de ácidos y bases
4. Ionización del agua
5. Determinación del pH y pOH
5.1. Concepto de pH
5.2. Medida del pH
6. Hidrólisis
TEMA 9
Oxidación-Reducción
1. Concepto de oxidación-reducción
2. Número de oxidación
3. Oxidantes y reductores. Pares redox
4. Ajuste de reacciones redox
TEMA 10
Introducción a la Química Orgánica
1. Los compuestos orgánicos
2. Tipos de enlaces del carbono
3. Represetación de las moléculas orgánicas
4. Reacciones orgánicas: naturaleza y clasificación
5. Isomería
TEMA 11
Hidrocarburos
1. Hidrocarburos: definición y clasificación
2. Hidrocarburos saturados: Alcanos y cicloalcanos
3. Hidrocarburos insaturados: Alquenos y alquinos
4. Hidrocarburos aromáticos. Benceno. Concepto de aromaticidad
TEMA 12
Compuestos orgánicos. Oxigenados y nitrogenados
1. Compuestos orgánicos oxigenados
2. Compuestos orgánicos nitrogenados

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ANEXO I
Introducción a la nomenclatura inorgánica
ANEXO II
Algunos aspectos de la bioquímica
APÉNDICES
Apéndice I. Sistema Periódico
Apéndice II. Elementos del Sistema Periódico
Apéndice III. Números de oxidación de los elementos químicos

Autor: Alejandrina Gallego Picó, Rosa Garcinuño Martínez, Ma. José Morcillo Ortega, Miguel Angel Vazquez Segura
Editorial: UNED
Año: 2013
Páginas: 1054
ISBN: 978-84-362-6784-6
Idioma: Español

contraseña: www.rinconmedico.me

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